Resep dan Cara Membuat Semur Bebek

Resep dan Cara Membuat Semur Bebek  - Bingung mau masak apa hari ini, yuk coba olahan bebek ini menjadi makanan lezat untuk keluarga anda. Berikut ini kami bagikan sebuah Resep dan Cara Membuat Semur Bebek.

Resep dan Cara Membuat Semur Bebek

Bahan-Bahan Semur Bebek 

  • 1 ekor bebek, siangi, cuci bersih
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 1 ruang lengkuas, parut halus
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1000 ml air
  • 6 sendok makan Kecap Manis Bango
Bumbu halus
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 sendok teh lada putih bubuk bulat
  • 3 cm jahe
  • 1 sendok makan ketumbar sangrai
  • 1/2 sendok teh jintan sangrai
  • 6 sendok makan kunyit
  • 1 sendok teh garam

Cara memasak Semur Bebek 

  1. Buang kepala dan cakar bebek. Potong-potong bebek dalam ukuran kecil menjadi 20 bagian. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Tumis hingga bumbu kering.
  3. Masukkan potongan bebek, aduk hingga bebek berubah warna.
  4. Tuangi air dan Kecap Manis Bango, masak hingga bumbu meresap dan bebek empuk. Angkat. Sajikan hangat.
  5. Untuk 4-5 porsi

0 Response to "Resep dan Cara Membuat Semur Bebek "

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel