Cara Membuat Pisang Goreng Keju Special

Pisang Goreng Keju Special
Bahan-Bahan Pisang Goreng Keju Special
  • 1 kg pisang kepok (hancurkam dg garpu)
  • 4 sdm susu bubuk
  • 6 sdm tepung terigu
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 2 butir telur (kocok lepas)

Bahan Pelapis Pisang Goreng Keju Special:

  • Secukupnya terigu & air (campur sampai kental untuk pencelup)
  • Secukupnya tepung panir
Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Keju Special
Bahan Yang Sedang Di Kukus

Cara Membuat Pisang Goreng Keju Special

  1. Campur pisang lumat dengan terigu, susu bubuk, gula pasir, garam & keju, aduk rata, masukkan telur, aduk rata kembali lalu taburi keju parut, aduk sampai semua tercampur rata.
  2. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi plastik (jangan diolesi minyak ya karena adonan nanti akan susah dibalut tepung panir)
  3. Masukkan kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20-25 menit atau sampai matang.
  4. Keluarkan dari kukusan, tunggu dingin baru dipotong-potong.
  5. Celupkan kedalam adonan pencelup, gulingkan dalam tepung panir sampai rata, lakukan sampai selesai.
  6. Goreng nugget dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan.
Note: 
Adonan pencelup bisa menggunakan telur kocok saja, tapi bila tidak langsung habis dimakan lalu disimpan di kulkas biasanya baunya akan amis, karena saya buat dalam jumlah banyak takut tidak habis sekali makan, pencelupnya saya pakai terigu yang dilarutkan air saja, selain anti amis jatuhnya lebih ekonomis juga,

0 Response to "Cara Membuat Pisang Goreng Keju Special"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel