Cara Membuat Makaroni Pedas

Cara Membuat Makaroni Pedas
Apa itu Makaroni ?
Makaroni adalah salah satu pasta yang bentuknya elbow yang terbuat dari tepung terigu. Makaroni biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Makaroni sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera.

Namun pada kesempatan ini saya akan berbagi sebuah Resep Macaroni yang dapat anda buat sendiri dirumah sebagai cemilan sambil nonton tv ataupun teman santai anda dan keluarga.

Berikut ini Resep Macaroni Pedas yang ditulis oleh Dewi Yahyah sesuai pengalaman pribadi.

Bahan Membuat Makaroni Pedas:

  • 100 gr makaroni mentah siap goreng ( pilih yang warna gelap, agar mekar saat digoreng) 

Bumbu Halus Membuat Makaroni Pedas

  • 6 buah cabe merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 10 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt royco
  • 5 sdm minyak goreng

Cara membuat Membuat Makaroni Pedas

  • Goreng makaroni hingga mekar. Sisihkan
  • Haluskan bumbu dengan cara di blender pakai minyak goreng, bumbu jangan dicampur air sama sekali.
  • Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula dan royco.
  • Masak hingga mengental dan berambut. Koreksi rasa. Masukkan makaroni yang sudah digoreng tadi. Aduk aduk sampe seluruh makaroni terbalut dengan bumbu. 
  • Matikan api.
  • Taruh makaroni di tampah agar tidak saling lengket satu sama lain. Biarkan dingin. 
  • Masukkan kedalam toples
Tips agar makaroni tetap renyah jangan pake air sama sekali saat menumis bumbu halus

0 Response to "Cara Membuat Makaroni Pedas"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel