Resep Dan Cara Membuat Dimsum Rumahan

Dimsum Rumahan-Dimsum Rumahan sangat cocok di nikmati bersama keluarga anda,cara penyajian nya pun sangat mudah.Mari di coba bun !!!

Dimsum Rumahan
Bahan-bahan
  • 1/2 kg Ayam giling
  • 1/2 kg udang giling (kalo suka)
  • Jamur kancing
  • 3 SDM tepung kanji (sagu)
  • 1/2 SDT minyak wijen
  • 1 SDT Garam
  • 1/2 sdt gula
  • Daun bawang putihnya saja
  • 1/2 SDT merica bubuk
  • Bahan Kuah :
  • 3 siung bawah putih (rebus dulu)
  • 3 biji cabe merah atau rawit merah
  • 3 SDM tepung maizena
  • 3 ml air
  • Garam seucukupnya
  • secukupnya Gula
  • Penyedap kalau suka
  • Pelengkap :
  • Wortel parut buat garnis atasnya kalau ada si telor ikan
  • bungkus Kulit pangsit untuk
Langkah
  1. Ulenin ayam giling,udang,irisan daun bawang,jamur kancing dgn bahan yg ada (ga perlu pakai air)
  2. Ambil kulit pangsit lalu bungkus adonan ayam tadi Lalu Kasih parutan wortel di atas nya
  3. Kukus dalam waktu 10/15menit.
  4. Bikin kuah rebus bwang putih lalu giling bersama cabe, didihkan air lalu masukkan bawang putih dan cabe yg udh di giling td,lalu siapkan larutan tepung maizena dan masukan ke rebusan bumbu tadi, tambahkan garam,gula dan penyedap. Atur kekentalan sesuai selera ya.

Matched Content


EmoticonEmoticon