Resep Dan Cara Membuat Manisan Buah Cermai

Resep Dan Cara Membuat Manisan Buah Cermai
Manisan Cermai - Mendengar Nama Buah Cermai pasti anda langsung Ileran, Karena Buah Cermai identik dengan rasanya yang asam gimana gitu ya, Namun taukah Anda jika Buah Cermai yang asam ini sangat nikmat rasanya jika dijadikan Manisan. Manisan Buah Cermai sangat enak dijadikan cemilan, apa lagi saat cuaca terik. Nah untuk menambah resep manisan keluarga Anda, berikut Saya bagikan Resep dan Cara Membuat Manisan Cermai. Mari simak,

Bahan-Bahan Membuat Manisan Cermai


  • 500 gram buah cermai yang sudah cukup tua
  • 500 gram gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Pewarna khusus untuk makanan dan warnanya sesuai dengan selera

Cara Membuat Manisan Cermai


  1. Rendamlah buah cermai didalam air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam bisa menggunakan botol agar airnya keluar, namun juga jangan sampai pecah. Hal ini untuk menghilangkan rasa yang terlalu masam atau sepat(orang Jawa bilang sepet) 
  2. Cucilah kembali buah cermai tersebut hingga bersih 
  3. Campurkan gula, pewarna, sedikit garam dan sedikit air kemudian rebus hingga mengental sambil diaduk. Jika sudah masukan cermai dan aduk hingga benar-benar merata agak mengering jika sudah angkat
  4. Jemurlah beberapa hari ditempat yang bersih, hingga lapisan gula yang menempel pada cermai agak mengering, jika sudah simpan dalam tempat yang rapat atau stoples.
Tereng, Manisan Cermai Siap disantap bersama sahabat dan keluarga Anda.

Manisan ini juga bisa dijadikan lahan bisnis.

Matched Content


EmoticonEmoticon