Resep Nasi Kuning dan cara Membuatnya

Resep Nasi Kuning dan cara Membuatnya
Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning - Nasi Kuning merupakan hidangan tradisional khas Indonesia, Nasi Kuning sangat sering menjadi menu utama dalam berbagai Acara, baik itu Acara Resepsi Pernikahan, Resepsi Ulang Tahun, Acara Peresmian dan lainnya. Meski sering digunakan sebagai sajian spesial di berbagai acara di Indonesia, Nasi Kuning tidak semua orang dapat memasaknya. Nasi Kuning banyak sekali menggunakan rempah-rempah, oleh sebab itulah tidak semua orang dapat menghafal bahan-bahan ataupun cara membuat Nasi Kuning. Namun untuk anda pemula yang tertarik untuk membuat Nasi Kuning, walau masih pemula anda tidak perlu bingung lagi sebab disini Kita akan membantu anda untuk mengetahui Cara Membuat Nasi Kuning mudah tapi hasilnya Istimewa. Untuk itu segera siapkan :

Bahan-Bahan Membuat Nasi Kuning


  • 1 kg beras atau seperlunya
  • 1,5 lt santan kental
  • 2 batang serai
  • 2 ruas kunyit
  • 3 lembar daun pandan
  • 3 lembar daun salam
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Kuning


  1. Parut kunyit lalu bubuhi dengan sedikit air, kemudian peras dan ambil bagian sarinya.
  2. Cuci beras terlebih dahulu lalu tuang santan, garam dan sari kunyit. Masak hingga air meresap lalu angkat dan tambahkan serai beserta salam.
  3. Didihkan air dalam panci yang telah diberi daun pandan. Masukan aronan nasi kuning lalu kukus hingga matang sekitar 3/4 jam.
  4. Setelah cukup matang, lalu diangkat.

Bahan Membuat Sambal Goreng Tempe Pelengkap Nasi Kuning


  • 1 papan tempe atau seperlunya
  • 3 cabai merah, iris halus
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Laos secukupnya, memarkan
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Terasi secukupnya
  • 1 sdm air asam
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat Sambal Goreng Tempe


  1. Goreng tempe yang telah diiris persegi kecil hingga agak kering, lalu angkat.
  2. Goreng irisan bawan, cabai merah hingga harum lalu tambahkan rempah-rempah dan kemudian masukan tempe. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkan sedikit air lalu masukan bumbu lainnya, aduk hingga meresap dan matang merata.
  4. Angkat dan sajikan bersama nasi kuning.
Nah, Setelah sajian selesai dibuat, hidangkan untuk diri sendiri dulu sebelum menyajikan kepada Orang lain, Jika Anda gagal maka anda bisa mengulanginya Cara Membuat Nasi Kuning ini agar menjadi lezat dan enak. Selamat mencoba dirumah ya.

Matched Content


EmoticonEmoticon