3 Resep Minuman Segar yang dapat Anda buat sendiri dirumah

Resep Minuman Segar - Hari  yang panas sering membuat kita merasa gerah, hampir setiap saat ingin rasanya kita minum. Untuk membuat rasa gerah alangkah baiknya kita minum minuman yang segar dan nikmat. Namun, jika hari panas kita merasa enggan untuk keluar rumah walaupun jaraknya hanya beberapa meter saja. Oleh karena itu sebaiknya untuk menghilangkan rasa gerah di hari yang panas lebih baiknya kita membuat sendiri minuman yang dapat menggugah selera. Minuman ini terbuat dari bahan yang sering kita gunakan dirumah. Berikut 3 Resep Minuman Segar untuk menghilangkan Gerah dan dapat menyebabkan anda ketagihan.

1. Es Teler Biji Delima 

Es Biji Delima
Bahan Membuat Biji Delima;
  •  200 gram bengkuang, dipotong dadu kecil 
  • 1/4 sendok teh pewarna merah 
  • 150 gram tepung sagu 
Bahan Bahan Pelengkap Esteler
  • 3 buah avokad, kerok ambil bagian dagingnya 
  • 5 buah nangka, dipotong kotak 
  • 2 buah kelapa muda, kerok diambil dagingnya 
  • 150 ml susu kental manis putih 
  • 700 gram es serut 
Bahan Kuah Santan
  • 400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa yang diparut dan diperas sehinggan menghasilkan santan 
  • 1/4 sendok teh pasta vanila 
  • 1/4 sendok teh garam resep es teler yang enak dan segar 
Bahan Saus Gula
  • 300 ml gula pasir 
  • 300 ml air bersih 
  • 1 lembar daun pandan cuci bersih lalu simpulkan 

Cara Membuat Esteler Biji Delima

  1. Langkah pertama kita buat adalah membuat biji delimanya. Campurkan pewarna merah bersama potongan buah bengkuang, diamkan proses ini selama 15 menit. 
  2. Kemudian campurkan dengan tepung sagu aduk sampai merata, jika perlu ayak agar tepung tidak menggumpal. 
  3. Setelah itu persiapkan air mendidih dipanci untuk merebus biji delima. Proses perebusan ini, apabila biji telah mengapung berarti biji delima telah matang. Angakat biji delima lalu siram menggunakan air dingin sisihkan 
  4. Selanjutnya proses membuat kuah santan,campur semua bahan seperti santan, vanili dan juga garam didihkan diatas kompor, pergunakan api yang kecil dan selama proses perebusan sambil diaduk hal ini memungkinkan agar santan tidak pecah, sampai santan mendidih 
  5. Proses membuat saus gulapun juga demikian campurkan gula, air juga daun pandan rebus sampai gula larut dan mendidih. 
  6. Terakhir apabila semua bahan telah selesai dan dingin kita tinggal sajikan, cara menyajikanya masukkan kerokan buah avokad, potongan buah nagka serta kelapa muda kedalam gelas saji, tambahkan biji delima, lulu siram dengan kuah santan juga saus gula.terakhir tambahkan es batu dan siram dengan susu kental manis 

2. Kiwi Punch Soda 

Kiwi Punch Soda
Bahan Minuman Kiwi Punch Soda :
  • Kiwi 2 buah ( dipotong-potong ) 
  • Sirup melon 200 mili liter 
  • Soda manis 300 mili liter 
  • Es batu secukupnya ( sesuai selera ) 

 Cara Membuat Kiwi Punch Soda :

  1.  Langkal awal masukkan kiwi , sirup melon dan es batu secukupnya ke dalam tabung blender lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus .
  2. Selanjutnya Tuang ke dalam gelas , dan tambahkan soda manis .
  3. Silahkan tambahkan es batu lagi secukupnya jika perlu

3. Es Cincau Hijau Segar 

Es Cincau Hijau Segar
Bahan Utama  

  • 300 gram cuing yang telah mengental dan siap pakai Es batu, serut halus terlebihdulu 
Bahan Santan


  • Santan kelapa kental 150 ml 
  • Daun pandan 1 lembar, potong-potong 
  • Garam ¼ sdt 
Bahan Sirup


  • Gula aren merah 300 gram 
  • Vanili serbuk ½ sdt 
  • Daun pandan 2 lembar, tali simpul 
  • Air putih 150 ml 

Cara Membuat Es Cincau Hijau Segar 


  1. Siapkann api untuk merebus kuahnya, dengan memasukan santan kelapa kental, sedikit garam, dan potongan daun pandan, aduk-aduk hingga mendidih dan harum, lalu tiriskan 
  2. Kemudian untuk sirup cuing, masukan gula aren merah kedalam air yang sudah mendidih, lalu vanili serbuk, daun pandan, aduk-aduk sampai gulanya larut dan harum Bila sudah matang rebusan gula aren merah, langsung saring agar tidak keruh,kemudian simpan 
  3. Selanjutnya ambil cuing yang telah jadi, lalu simpan diwadah yang akan digunakan atau gelas saji, secukupnya 
  4. Tambahkan serutan es batu yang sudah halus kedalam wadah yang sudah berisi cuing 
  5. Kemudian tuangkan kuah santan, dan sirup gula merah diatas es yang telah diparut 
  6. Sajikanlah es ciung sebelum mencair agar lebih nikmat

Matched Content


EmoticonEmoticon