Resep Perkedel Tahu, Bahan Perkedel, Cara Membuat Perkedel Tahu

Perkedel Tahu
RESEP PERKEDEL TAHU - Perkedel memang menjadi sebuah hidangan yang sangat digemari oleh berbagai usia di saat makan, apalagi jika membuat acara resepsi. Perkedel merupakan makanan yang sederhana, namun saat ini perkedel sudah memiliki banyak varian rasa, Perkedel dapat dikombinasikan dengan berbagai haban makanan lainnya.
Pada kesempatan ini saya akan membagikan sebuah Resep Perkedel Tahu untuk menjadi teman makan siang anda.

Bahan Perkedel Tahu

Untuk membuat Perkedel Tahu yang enak diperlukan beberapa Bahan Baku yang mungkin sudah ada di lemari pendingin Anda. Bahan untuk membuat perkedel tahu antara lain :

  • 5 buah tahu kuning ukuran 5×5 cm, dihaluskan 
  • 2 siung bawang putih, cincang halus 
  • 1 batang daun bawang, iris tipis 
  • 3 butir bawang merah, cincang halus 
  • 1 buah telur minyak goreng 
  • ½ sdt kaldu bubuk 
  • 2 buah cabai merah, iris tipis 
  • ½ sdt garam 1
  • 10 gram terigu 
  • ½ merica
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Perkedel Tahu 


  1. Langkah pertama hancurkan/ haluskan Tahu,
  2. Lalu campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan semua bahan yang sudah anda persiapkan, 
  3. Lalu aduk hingga semua bahan-bahan tersebut benar-benar menyampur dengan rata pada tahu yang sudah dihaluskan tadi.
  4. Setelah bentuklah adonan perkedel sesuai selera. atau Anda bisa buat dengan menggunakan bantuan sedok makan. 
  5. Setelah semua adonan selesai dibentuk, Panaskan Minyak Goreng yang telah disiapkan tadi pada sebuah penggorengan. 
  6. Setelah minyak panas dan siap untuk menggoreng, lalu anda masukan adonan dari perkedel yang sudah anda bentuk tadi ke penggorengan dan tunggu hingga warna kuning kecoklatan, setelah itu angkat prekedel .
  7. Hidangkan Perkedel Tahu dalam keadaan hangat.
Tips :
Untuk menghasilkan aroma yang enak, bawang merah dan bawang putih lebih baik digoreng hingga keemasan, lalu baru dihaluskan dan dicampurkan ke adonan.

Demikian sedikit ilmu untuk Anda, Semoga Resep Perkedel Tahu dan Cara membuatnya dapat menambah koleksi Resep Masakan di Dapur Anda.
Jangan lupa Like dan Share ke teman Anda.
Terima kasih atas kunjungannya, jika Ada kekurangan silahkan isikan komentar Anda.

Matched Content


EmoticonEmoticon