Cara Memasak Mie Goreng Aceh

Mie Aceh

Mie Goreng Aceh
Mie adalah makan cepat saji yang terkenal dimana-mana. Salah satu mie yang patut dicoba dan beda dengan mie lainnya yaitu Mie Goreng Aceh.
Mie Goreng Aceh merupakan mie yang diolah dengan rempah - rempah asli indonesia sehingga menjadi Mie yang spesial untuk dicoba.

Mie Aceh dengan Aroma dan Rasa yang Khas

Mie Goreng Aceh menggunakan berbagai bumbu dan rempah unik yang mudah didapat di Indonesia, sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas dari Mie Aceh. Sehingga membuat Mie Goreng Aceh berbeda dengan mie lainnya yang bertebaran diatas bumi nusantara ini.

Bahan Utama Membuat Mie Aceh

400 gram mie kuning basah
300 gram daging sapi, di potong dadu kecil-kecil
150 gram udang, dikupas
150 gram kol, dibuang tengahnya, diiris tipis
60 gram taoge
6 buah bawang merah, diiris tipis
750 ml kaldu sapi2 buah tomat merah, diiris dadu
2 buah bawang putih, diiris tipis
2 sendok makanseledri, dicincang halus
1 batang bawang daun, diiris halus
2 sendok teh garam
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan minyak goreng untuk tumis

Bahan Halus untuk Membuat Mie Aceh

8 buah bawang merah
4 buah cabai merah, dibuang bijinya
3 buahbawang putih
3 cm kunyit, dibakar
2 sendok makan kari bubuk
1 sendok teh merica butiran
Cara Memasak Mie Goreng Aceh
  1. Tumis bumbu halus dan bawang merah serta bawang putih, hingga berbau harum 
  2. Kemudian masukkan daging dan kaldu, masak hingga mendidih dan daging menjadi empuk 
  3. Selanjutnya masukkan udang, tomat, seledri, daun bawang dan juga garam, aduk-aduk hingga udang berubah warnanya 
  4. Dan masukkan kol, taoge, kecap manis dan juga mie, aduk-aduk lagi 
  5. Kalau sudah layu semuanya, cicipi dan sesuaikan dengan selera anda.
Demikianlah Tutorial Resep Cara Memasak Mie Goreng Aceh yang enak dan lezat untuk dinikmati.
Silahkan dicoba dan bagikan pengalaman anda dikolom komentar dibawah ini.
Semoga bermanfaat

Matched Content


EmoticonEmoticon